Главният изпълнителен директор на международната верига „Pret A Manger“ направи нещо уникално. Той даде на своите служители правото да раздават безплатна храна и кафе на клиентите по своя преценка, съобщава „The Telegraph“.
Има само едно условие – да спечелите симпатията на служителите. Така че ако не се държите особено мило с баристите в любимото ви заведение, може би е време да започнете да се усмихвате по-често. Кой знае, може чаровната ви усмивка да ви донесе безплатно кафе.
Директорът на веригата Клив Шлий разказва: „Разгледахме възможността за клиентски карти, но не искахме да се харчат толкова много пари за изграждане на сложни анализи в стил „клубни карти“.
Вместо това персоналът трябва да раздава определен брой топли напитки и храна всяка седмица. Служителите сами решават: „Харесва ми тази колоездачка“ или „Мъжът с вратовръзка ми е симпатичен“ или „Допада ми това момиче/момче“.
Какви са цифрите – 28 на сто от хората получават нещо безплатно. Това е хубав, различен начин да го направим“, допълва иновативният управител.
Много редовни клиенти на „Прет“ са получавали безплатно кафе през годините, но до този момент не беше широко известно, че е имало такава политика. Сега тези, които никога не са се извади късмет, са малко сърдити.
Ясно е, че раздаването на безплатни напитки насърчава лоялността на посетителите. Веригата разкри, че е имала много успешна търговска година, с ръст на продажбите от 16%, което прави печалба от 594 милиона паунда.
След като тайната излезе наяве, персоналът на веригата вероятно очаква доста по-дружелюбна клиентела. Баристите на заведението притежават голяма власт, затова ако посетите заведението, дръжте се любезно.